Karkea ohje:
- 6 kovaksi keitettyä kananmunaa
- n. 3rkl maustamatonta Philadelphia-juusto
- n. 1dl kirjolohenmätiä
- tuoretta ruohosipulia koristeluun
Kuori ja halkaise kananmunat. Poista keltuaiset varovasti ja laita ne kulhoon.
Murskaa keltuaiset haarukalla.
Sekoita Philadelphia-juusto keltuaisiin (säädä määrää niin ettei se ole liian kuivaa).
Sekoita mäti varovasti joukkoon.
Lusikoi täyte kananmuniin.
Silppua ruohosipulia päälle koristeeksi ja mausteeksi.
