Reseptiarkisto

keskiviikko 10. kesäkuuta 2009

Lounasta minulle

Vaihteeksi keskenäni kotona, etätyöpäivää tehden. Ei siis kovin pitkiä aikoja keittiössä ehtinyt viihtyä ruokaa laittamassa, mutta onneksi hyvää saa helpollakin, kun uunissa laittaa! Laitetaan uunivuokaan
  • 3 tuoretta vihreän parsan vartta paloina
  • 5 tuoretta herkkusientä paloiteltuna
  • Apetina snack -rasia(sta noin puolet, jos haluaa vähän kevyemmän version ;) ) aurinkokuivatuilla tomaateilla
ja annetaan hautua uunissa n. 150-175 asteessa reilut puoli tuntia, kolme varttia, kunnes parsa ja herkkusienet on kypsiä. Kaveriksi lautaselle muutama salaatinlehti ja lämminsavulohi-kuutioita.


Jälkkäriksi nautiskelin niitä kesän ultimate-herkkuja: mansikoita ja kirsikoita.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti