Reseptiarkisto

sunnuntai 3. heinäkuuta 2011

Kylmä kahvi kaunistaa

Espresso on hyvää. Entä sitten espressoJÄÄ? Huikean hyvää! Ja huikean helppoa tehdä!
  • 5dl kuumaa vahvaa espressoa
  • sekoitetaan joukkoon 1,25dl sokeria niin että se liukenee täysin
  • laitetaan seos pakastimeen, sekoitellaan n. 15-20min välein (jäätynyt kahvi reunoilta huolella mukaan!) kunnes espresso on kulhollinen jäähilettä
  • tarjoillaan viinilaseista, päälle sokeroimatonta vatkattua kermaa

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti