Luinpa netistä erinomaisen vinkin: älä suotta laimenna freddoasi vesijääpaloilla, käytä espressojääpaloja. Joten niinpä tein. Pakastin espressoa jääpala-astiassa
ja kun teen freddoja, teen ne näin:
- 2 espressopalaa lasiin
- vajaa 1tl sokeria päälle
- höyrytetään kahvikoneella 1,5dl maitoa (tai vaahdotetaan maitovispilällä hieman lämmitettyä maitoa)
- kaadetaan maito lasiin espressopalojen päälle
- sekoitetaan vähän jotta jääpalat sulaa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti