Reseptiarkisto

lauantai 19. toukokuuta 2012

Freddo cappucino

Tässä kesän tullessa, vaikka kuinkakin hitaasti, kuuman cappucinon sijaan maistuu kylmä freddo cappucino paremmin. Tänään tehtiin siis sellaiset aamupalalle. 

Yhden freddo cappucinon valmistus:

  • keitä (tai laita kahvikone valmistamaan) yksi espresso (sellainen koko espressokupillinen)
  • laita blenderiin pari-kolme jääpalaa, kaada espresso päälle, lisää sokeria maun mukaan (minun makuni on teelusikallinen) ja blendaa pehmeäksi vaahdoksi
  • kaada espressovaahto korkeaan lasiin
  • vaahdota noin 1dl kylmää maitoa blenderissä tai maitovispilällä
  • kaada maito kahvin päälle

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti