Reseptiarkisto

tiistai 6. joulukuuta 2011

Pekoniin käärittyä kanaa

Katseltiin lauantaina jälleen kerran noita paikallisen K-kaupan pekoniin käärittyjä viiriäisiä, jätettiin ne jälleen kerran siihen tiskiin, ja laitettiin sen sijaan illalliseksi pekoniin kärrittyjä broilerin rintapaloja. Kaveriksi tehtiin parsakaali-muusi.

  • 1pss pakasteparsakaalia lämmitetään mikrossa kunnes se on kuumaa ja pehmeää
  • survotaan soseuttimella (tai tehosekoittimella)
  • survotaan joukkoon mausteeksi muutama sardellifile ja kapriksia
  • maustetaan mustapippurilla

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti