Viinit

Ruokailuun meillä kuuluu hyvän viinin valinta ruuan seuraksi. Huomasimme kerran, ettei sitä aina muista, onko jotakin viiniä jo kokeillut vai ei, ja onko se hyvää vai ei. Päätettiin tehdä viiniarviointisivu - itseämme varten, mutta ehkäpä subjektiivinen arviointimme auttaa jotakuta muutakin joskus viinin valinnassa.


Punaviinit

ViiniVuosiKommentitHintaToiste-kin?Arvio
(0-5)
Sartori Rosso Veronese2013Keskitäyteläinen/kevyehkö, ei juuri jälkimakua, puhdas, hapokas, kevyesti mausteinenalle 10€kyllä3,9
Zenato Veneto Rosso2012Kevyehkö, pehmeä, puhdas, aromikas10-15€kyllä4
Fontella ChiantiKevyehkö, marjainen, puhdas, hyvä, helppo, ei erityisen ihmeellinen, perusviinialle 10€kyllä3,5
Masi Campofiorin Rosso del VeroneseHedelmäinen, tuttu ja turvallinen, kuivahko, helppo, keskitäyteläinen10-15€kyllä4,5
Planeta Etna Rosso (Nerello Mascalese)2013Kevyt, marjainen, hapokas, hivenen kirpeä, aavistuksen pippurinen10-15€kyllä3,9
Pipoli Aglianico del VultureMineraalinen, tamminen tuoksu, ei jälkimakua, puhdas, muistuttaa maultaan Zenato Valpolicellaa10-15€kyllä4,5
Zenato ValpolicellaMarjainen, puolikuiva, täyteläinen10-15€kyllä5
Luigi Righetti Campolieti Valpolicella RipassoKuiva, täyteläinen marjainen, hapokas, puhdas, ei jälkimakua10-15€kyllä3,2
Barbaglio Rosso SalentoKuiva, täyteläinen, marjainen, aromikas, mustaherukkainen, hapokas, puhdas, ei jälkimakua10-15€kyllä4,3
Quinta das Setencostas Alenquer2011Kevyen hapokas, kuivahko, puhdas, miellyttävä, perusviini, helppo10-15€kyllä3,3
Campolieti Valpolicella Ripasso2011Miellyttävä, marjainen, kevyesti hapokas, hienoinen jälkimaku, sopii lihan kuin lihan kanssa, klassinen ripasso10-15€kyllä4,1
Santa Barbara Barbaglio2009Luumuinen, hapokas, täyteläinen, kuiva jälkimaku, vahva10-15€kyllä4,1

Bieta Valpolicella Ripasso2014Zenato Valpolicellan oloinen, marjainen, puolikuiva, täyteläinen10-15€kyllä5
Cantine di Ora Amicone2013Marjainen, täyteläinen, pehmeä10-15€kyllä4,2
Castelforte Valpolicella Ripasso2014Metsämarjainen, hilloinen, helppo10-15€kyllä4,7

Valkoviinit

ViiniVuosiKommentitHintaToiste-kin?Arvio
(0-5)
Pouilly FuisséKeveä, erinomainen, viini ostereiden kanssa10-15€kyllä4
Cavit SanVigilio Pinot GrigioPerusvalkkari, kesäviinialle 10€kyllä3,8
Villa Huesgen by the glass Riesling (1,5l pullo)hapokas, sitruksinen20-30€kyllä4,2
Willy Gisselbrecht Riesling
Hedelmäinen, päärynäinen, mineraalinen jälkimaku, aavistuksen kirpeä, erinomainen merenelävien kanssa15-20€kyllä4,1
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc
päärynäinen, mineraalinen, raikas, kuiva, keveähkö10-15€kyllä3,7
Trimbach Riesling2014päärynäinen, mineraalinen, kuiva, hivenen pihkainen, sitruunainen, ei hapan20-25€kyllä4,7

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti