keskiviikko 22. kesäkuuta 2016

Low-carb jyväsämplylät

Rakastan jyväistä leipää. Ja nämä jyväsämpylät ovat mitä parhaimpia, sen lisäksi että menevät vähä-hiilariseen ruokavalioon(i).
  • 2 kananmunaa
  • 1dl juustoraastetta
  • 2rkl auringonkukansiemeniä
  • 2rkl kurpitsansiemeniä
  • 2tl pellavansiemeniä
  • 1rkl ruislesettä
  • 1,25dl soijajauhoa
  • ripaus suolaa
  • 1,5tl leivinjauhetta

Muut ainekset paitsi leivinjauhe sekoitetaan yhteen. Annetaan turvota 15min. Lisätään leivinjauhe. Sekoitetaan, muttei vaivata. Nostellaan lusikalla leivinpaperille. Uuni 200 astetta (kiertoilma 180) n. 10min.